低聚木糖有什么作用

時間：2021-11-19點擊次數(shù)：4271信息來源：

低聚木糖有什么作用

低聚木糖（Xylooligosaccharide），或稱“木寡糖”，食糖類木糖聚合物，是近年來興起的一種功能性低聚糖，與其它糖相比，其增殖益生菌的用量較小，成人每天只需食用0.7g，便能達(dá)到理想的改善腸道的效果。
低聚木糖還具有耐熱、耐酸、不被消化系統(tǒng)分解、降低水活性等諸多特點，可廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)、醫(yī)藥保健品、以及飼料添加劑等行業(yè)中。

擴展資料
人體腸道及體表棲息著數(shù)以億計的細(xì)菌，其種類多達(dá)400余種，重達(dá)兩公斤，這當(dāng)中有對人有害的，被人們稱為有害菌，有對人有益的，被稱為益生菌，也有介于二者之間的條件致病菌，即在一定條件下會導(dǎo)致人體生病的細(xì)菌，人體內(nèi)的益生菌主要有乳酸菌、雙歧桿菌等。
研究發(fā)現(xiàn)，腸道內(nèi)益生菌數(shù)量減少與人體加速老化、免疫力降低、代謝型慢性病的產(chǎn)生以及惡性腫瘤的形成有相當(dāng)大的關(guān)系。人體要維持健康，必須要使腸道內(nèi)益生菌的數(shù)量占據(jù)優(yōu)勢。
科學(xué)研究證實，益生菌在腸道的大量繁殖，可以治療因大量使用抗生素而導(dǎo)致的偽膜性腸炎；對便秘和慢性腹瀉具有雙向調(diào)節(jié)功能；保護肝臟；防治高血壓和動脈硬化以及抗衰老、降低血清膽固醇、預(yù)防癌癥和抑制腫瘤生長的作用；改善腸道微生物環(huán)境，提高人體的免疫力。
低聚木糖是聚合糖類中增殖雙歧桿菌功能較強的品種之一，它的功效性是其他聚合糖類的近20倍，人體胃腸道內(nèi)沒有水解低聚木糖的酶。
所以低聚木糖可直接進入大腸內(nèi)優(yōu)先為雙歧桿菌所利用，同時產(chǎn)生多種有機酸，降低腸道pH值，抑制有害菌生長，使益生菌在腸道大量增殖，達(dá)到上述健康益處。
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