用途

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、醫藥、農業、工業、生化研究等。

食用：營養增補劑。抗氧化劑。色氨酸是人體重要的神經遞質-5-羥色胺的前體，是人體的必需氨基酸之一；用于孕婦營養補劑和乳幼兒特殊奶粉；

氨基酸類藥。用于氨基酸輸液。常與鐵劑、維生素等合用，與VB6合用改善抑郁癥，防治粗皮病；作為失眠鎮靜劑配合L-多巴用于治療帕金森氏病。用于煙酸缺乏癥（糙皮病）治療藥；作為安神藥，調節精神節律、改善睡眠。

動物：促進動物的采食、削弱應激反應、改善動物睡眠，還可以增加胎兒和幼仔的抗體、提高乳畜泌乳。降低日糧優質蛋白用量，節約飼料成本，降低日糧蛋白飼料用量，節約配方空間等。

飼料添加：添加色氨酸，可提高飼料中氨基酸利用效率，增加采食量，促進生長并提高免疫力，同時可緩解仔豬斷奶后的應激反應，提高養殖效益。改善配方的靈活性，更精確地平衡飼料的氨基酸組成，滿足動物的生長和維持需要，提高動物生產性能。 L-色氨酸是100%可消化的氨基酸，因此，相對于蛋白原料，它能更多地提高飼料中可消化L-色氨酸的水平。L-色氨酸是純營養性飼料添加劑，無毒副殘留，可在各種飼料(包括出口型養殖企業的飼料)中安全使用。